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Tirer parti de l’IA dans le secteur du vin

Si plusieurs technologies semblent encore futuristes ou difficiles d’accès pour les hôtels indépendants ou de petite et moyenne taille, certains outils peuvent déjà contribuer à améliorer l’expérience client et l’efficacité opérationnelle. L’analyse des données semble désormais indispensable pour innover, satisfaire les clients en jouant sur la valeur ajoutée et bien sûr facturer plus.

Il est important d’identifier la source de valeur, ainsi que les problèmes potentiels rencontrés. Je recommande de commencer par une problématique métier à analyser avant de sélectionner différents cas concrets complémentaires. Cela permet de tester la valeur de l’analyse des données au niveau du marketing, des ventes ou même de la logistique, et de voir directement l’impact des outils.

Les données sont la clé

Pour ce faire, les entreprises doivent être en mesure de constituer ou d’avoir accès à une base de données de qualité. C’est une préoccupation récurrente pour de nombreux professionnels qui utilisent encore des solutions quelque peu dépassées qui ne permettent pas toujours de collecter et de traiter des données réellement utiles par rapport à la situation actuelle du marché. Un système qui rassemble les données dans une infrastructure qui facilite une analyse rapide est essentiel pour explorer efficacement les opportunités et les besoins d’amélioration.

Ce sont ces données qui permettront le développement d’un processus analytique avancé.

Ce sont ces données qui permettront le développement d’un processus analytique avancé. Pour cela, les entreprises doivent pouvoir s’appuyer sur un ou plusieurs partenaires et tester différents concepts analytiques. Il existe désormais de nombreux acteurs dans l’écosystème de la science des données qui proposent des plateformes et des outils basés sur l’intelligence artificielle pour optimiser la stratégie de vente, de marketing et de gestion.

Il s’agit d’un investissement important, et pour générer un retour sur investissement et constater un réel impact sur l’entreprise, les données fournies par ces solutions intelligentes doivent être intégrées aux flux de travail et aux processus décisionnels existants. C’est pourquoi il est plus intéressant pour les professionnels de commencer par un cas concret, une sorte de projet pilote, avant d’institutionnaliser l’utilisation des technologies basées sur l’IA et l’analyse de données.

Investissement dans le cloud et l’internet

Connexion internet parfaite, cloud, algorithmes, outils intelligents et applications numériques, la technologie représente un investissement nécessaire qu’il peut être intéressant pour les entreprises d’intégrer aujourd’hui. Elle permet d’offrir aux clients une interaction optimisée tout en gagnant en productivité. Les applications numériques et les outils technologiques permettent d’économiser le temps du personnel et les coûts de maintenance, et se traduisent par une augmentation du taux d’occupation, du taux de conversion et de la satisfaction des clients.

L’intelligence artificielle révolutionne le secteur du vin et offre aux entreprises qui ont déjà adopté des outils intelligents, notamment l’analyse de données, un avantage concurrentiel durable. Il s’agit d’un nouveau cycle technologique qui exige que les entreprises se modernisent pour pouvoir prendre le virage et gagner en efficacité opérationnelle.