web3
La nouvelle version de l’internet sera basée sur une technologie de registre décentralisé, communément appelée technologie blockchain… TRANSPARENCE Chapitre 2 — Partie 1 #Web3 #Industry4.0 Dans cette série d’articles, j’essaie de comprendre les implications des thèmes liés à la traçabilité (chapitre 1), à la transparence (chapitre 2) et à la décentralisation (chapitre 3). Ces thèmes peuvent être considérés comme antonymes de l’industrie...
iot
L’IoT peut être utilisé pour créer un réseau intelligent dans lequel tous ses membres communiquent et transmettent en permanence des informations entre eux – en particulier les machines et les produits… TRACABILITÉ Chapitre 1 — Partie 4 #RFID #IoT Dans cette série d’articles, j’essaie de comprendre les implications des thèmes liés à la traçabilité (chapitre 1), à la transparence (chapitre 2) et...
QR Code
Bien que beaucoup considèrent le secteur de la vigne et du vin comme très conservateur et lié à la tradition, il est clair que nous vivons dans un monde qui devient de plus en plus axé sur les données… TRAÇABILITÉ Chapitre 1 — Partie 1 #OIV #EFSA #UE Dans cette série d’articles, j’essaie de comprendre les implications des thèmes liés à la...
omnichannel
3/3. Je publie une série de trois articles traitant de l’intelligence artificielle. Le premier article est une réflexion sur les biais de l’IA. Le deuxieme article met en lumière la réglementation de l’IA dans l’UE. Dans le troisieme article, je cherche à expliquer les décisions prises par les algorithmes d’intelligence artificielle. Comment expliquer les décisions prises par les algorithmes d’IA ? Le...
AI
En 2021, Vivino a développé l’IA à partir de toutes les données d’évaluation et de profil pour créer des algorithmes qui génèrent un score d’adéquation personnalisé pour chaque utilisateur et chaque vin. J’ai eu le plaisir d’interviewer des acteurs majeurs de l’industrie du vin pour rédiger cet article. Je remercie les personnes interrogées. Nos discussions ont nourri mes réflexions qui ont abouti...